Únor 2016

Nepečené fitness kuličky

23. února 2016 v 23:12 recepty

Tento recept jsem dělala na Vánoce jako cukroví, ale jelikož v něm není přidaný cukr ani tuk a přesto skvěle chutná, tak si myslím, že by byla škoda si tuhle mňamku dopřávat jen o Vánocích.

Na cca 12 kuliček potřebujete:
odtučněný tvaroh ( 1 balení )
2 větší banány
ovesné vločky cca 100 g (záleží jak chcete husté těsto )
kakao holandské ( 1 - 2 lžíce )
kokos na obalení
stévie sladidlo

Můžete také přidat chia semínka nebo nadrobno nasekané ořechy, já zkoušela vlašské a chutnalo to svěle=)

V misce rozmíchejte tvaroh s rozmačkanými banány a kakaem. Stévii přidejte podle chuti. Přimíchejte vločky, množství podle požadované hustoty, a nechte ztuhnout v ledničce.
Tvořte kouličky a obalte v kokosu=).

Zeleninové muffiny bez mouky

21. února 2016 v 14:52 recepty


Muffiny můžou být sladký dezert, ale také zdravá svačina se zeleninou vhodná i pro ty, kteří se snaží shodit nějaké to kilčo =).

Na cca 6 muffinků budeme potřebovat:

- 2 nastrouhané mrkve

- 1 paprika nakrájená na kostičky

- 2 lžíce hrášku

- 2 lžíce kukuřice

- 3 růžičky brokolice nakrájené na malé kousky

- 4 vejce

- 6 lžic strouhaného sýru 20 % tuku v sušiňe

- sůl a pepř na dochucení


Předehřejeme troubu na 190 °C. Zlehka vymažeme formičky.
V míse smícháme mrkev, papriku, hrášek, kukuřici a brokolice.
Zeleninovou směsí naplníme muffinové formičky asi do 2/3.
V míse rozmícháme vejce, osolíme a opepříme. Do každé formičky se zeleninou nalijeme vejce tak, aby byly formičky celkem naplněny zhruba do 3/4 obsahu.Každou formičku posypeme nastrouhaným sýrem.Pečeme v předehřáté troubě 18 - 20 minut, dokud nejsou muffiny uvnitř hotové a na povrchu dozlatova. Muffiny necháme ve formičkách vychladnout asi 10 minut.

Proč začít běhat

20. února 2016 v 23:38 cvičení

Každý člověk umí běhat, je to přirozená aktivita. Pravidelných běžců přibývá, což je skvělé.Tento článek je určený všem, kteří by rádi pravidelně běhali, ale zatím se ještě nerozhoupali a prostě nevyběhli=)

Proč běhat?
- budete mít lepší náladu
- snížíte riziko osteoporózy
- zhubnete
- běhat můžete kdykoliv, kdekoliv
- finančně nenáročný sport
- časově nenáročný sport
- získáte nové přátelé
- skvělé zážitky
- zlepší se vám zažívání
- váš život dostane řád, naučíte se disciplíně
- zlepšíte se v ostatních sportech, ve kterých je potřeba vytrvalostní základ
- prodloužíte si život
- posílíte imunitu
- poznáte nová místa
- vyvenčíte svého ctyřnohého kamaráda


Důvodů proč běhat je opravdu mnoho, spíš je těžší najít důvody proč neběhat=).

Co by nemělo chybět ve výbavě běžce?
- funkční oblečení s dobrým odvodem vlhkosti
(tričko s krátkým rukávem, s dlouhým rukávem, spodní tričko, kraťasy, dlouhé kalhoty nebo legíny, větrovka, softshellová bunda )
- běžecká obuv
- čelová svítilna
- reflexní pásek nebo blikačka
- malý baťůžek, ledvinka nebo kapsička na ruku
- čelenka
- rukavice

Teď už znáte důvody, proč běhat, jste rozhodnuti začít a máte i koupenou výbavu, tak co dál?

Jak se obléct?
Při běhu se spolehlivě zahřejete, takže se nebojte vyběhnout s lehkým pocitem zimy. Podívejte se na teploměr a pričtěte si 10 stupňů a podle toho se oblečte=). Pár minut vám bude chladno, ale po chvíli běhu vám bude příjemně. Pokud však vítě, že po běhu budete ještě venku, vezměte si do baťůžku jednu vrstvu navíc.

Rozcvička
Než vyběhnete, je dobré se alespoň trochu rozhýbat a rozcvičit. Rozkružte si kotníky, zaskákejte si na místě, udělejte pár dřepů, prostě cokoliv, abyste cítíli, že nejste ztuhlí.

Tempo
Vždy začínejte běžet pomalejším tempem, které můžete, ale nemusíte postupně zrychlovat.Běžci začátečníci můžou kombinovat běh a rychlou chůzi. Naslouchejte svému tělu a nesnažte se hned napoprvé lámat rekordy.

Vzdálenost
Možná jste namotivovaní a máte chuť doběhnout až na kraj světa, ale nepřežeňte to, vaše tělo si musí zvyknout a byla by škoda se hned ze začátku zranit a nebo přetrénovat. Dvacet minutek stačí, pokračování příště.

Tak, a máte to za sebou. Pokud jste poprvé uběhli nějakou vzdálenost v kuse, tak se pravděpodobně cítíte ještě více namotivovaní než před během, máte úsměv na rtech a cítíte se silní a schopni všeho. Pokud jste naopak zklamaní, že jste neběželi, jak jste chtěli, tak nezoufejte - zítra je taky den=).

Tak ať vám to dobře běhá!=)

Zeleninové chipsy

10. února 2016 v 10:19 recepty

Domácí chipsy si můžete připravit v sušičce a nebo v troubě.Já zkoušela variantu v sušičce, a byla to mňamka=).

Z jaké zeleniny je uděláte záleží na vás a vaší chuti, já doporučuji např. batáty, rajčata, celer, mrkev, červenou řepu, bílou ředkev, cuketu, lilek.

Zeleninu nakrájejte na co nejtenčí plátky. Ty nejtvrdší kousky můžete na chvíli namočit do horké vody. Dále osolte, okořeňte, a olejem ve spreji zlehka "poprašte".

V sušičce : Sušte na střední stupeň, čas záleží na druhu zeleniny, čím je zelenina vodnatější, tím déle bude sušení trvat. Po 8 hodinách zkontrolujte, správně usušená zelenina je křupavá a lámavá. Kontroluje pravidelně, dokud nebude všechna zelenina usušená.

V troubě: To je ta rychlejší varianta.Není nutné zeleninu namáčet a ani čekat x hodin. Nakrájenou a ochucenou zeleninu vyskládáme na pečící papír a v troubě na 180 stupňů pečeme. Doba se tu opět mění, po pěti minutách zkontrolujte, zda se zelenina nepřipaluje. Po 15 minutách by měla být všechna zelenina upečená, ale opravdu raději kontrolujte. Správně upečená zelenina má křupavé okraje a střed není syrový.

Ideální pohoštění pro návštěvu a nebo jentak k uzobávání=)
Ale i tady platí - všeho s mírou;)

Fitness cheescake

4. února 2016 v 9:04 recepty


Kdo by neměl rád cheescake?=)
Tady je jeho zdravější a odlehčená varianta, žádný přidaný cukr ani tuk, samé zdravé suroviny=).

100 g ovesných vloček
50 g vlašských ořechů
2 vejce
2 vaničky odtučněného tvarohu
řecký bílý jogurt 0% tuku
jahody cca 15 kusů
stévie sladidlo (podle chuti)

Ořechy rozmixujeme a přidáme je k vločkám.Rozšleháme jedno vajíčko a přidáme ke směsi. Ze vzniklého těsta tvoříme hrudky a troubu rozehřejeme na 170 stupňů.Těsto dámě do korpusu.
Tvaroh smícháme s jogurtem a vajíčkem. Stévii můžeme přidat jak do krému, tak do korpusu.Polovinu krému naneseme na korpus, poklademe jahodama a naneseme zbylý krém. Pečeme 20 minut. Po vychladnutí ozdobíme zbytkem jahod.

Dobré a zdravé mlsání=)


Tabata trénink

1. února 2016 v 22:45 cvičení

Nemáte čas na dlouhé tréninky?V tom případě je pro vás tabata to pravé!Tabata patří mezi vysoce intenzvní intervalové tréninky (HIIT) a s vaší kondicí i postavou dokáže skutečné divy!
Tuto lekci (30 minut) nabízím také jako osobní trénink nebo trénink ve dvou v posilovně, takže pokud chcete vyzkoušet a dát si do těla, aniž byste museli hlídat si čas, neváhejte mě kontaktovat:-)